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诸城同泰牌羊头劈半机是我厂新开发的一种操作方便、安装简单、使用寿命长的新型羊头劈半机。 1、羊头劈半机是采用液压工作原理而设计的一种猪头加工设备。 2、采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。 3、刀架滑动采用轴套式设计,活动间隙小,工作平稳,油缸使用寿命长。 4、刀板架采用厚二十毫米的铁板制作,坚固耐用,不会弯曲。 5、平台采用二十毫米厚板,立柱150毫米×60毫米半槽钢制作。 6、电机采用3千瓦,工作可靠。 二、使用与操作 1、使用前首先把后盖打开,加入液压油,液压油以油标上三分之二为宜。 2、接上三相380伏电源区和控制开关。 3、合上电源开关,电机转动,试踏上下脚踏开关并看是否有压力,上下走刀自如,反之,调电源线即可。 4、把猪脑壳下颚朝上,刀缺口对准脑部,用刀下劈,留出脑部位,方可使猪脑成型完整。 5、经常检修保养,轴套立柱经常上油,各部位要经常紧固以防松动。
![新猪头劈半机](http://file1.foodmate.net/file/upload/201605/13/09183997697336.jpg)
白水羊头的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素含量(每100克)热量(大卡)193.00
碳水化合物(克)1.20脂肪(克)11.00
蛋白质(克)22.40纤维素(克)一
维生素A(微克)13.00维生素C(毫克)一
维生素E(毫克)0.87胡罗卜素(微克)一
硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)0.28
烟酸(毫克)1.40(毫克)92.00
镁(毫克)11.00钙(毫克)41.00
铁(毫克)5.40锌(毫克)1.50
铜(毫克)0.12锰(毫克)0.20
钾(毫克)32.00磷(毫克)110.00
钠(毫克)899.
白水羊头的营养价值
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到的作用;
2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、早泄以及虚寒病症均有很大裨益;具有、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
40硒(微克)11.18白水羊头的使用效果
味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;
温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、等症;
温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之,是一种优良的温补强壮剂。