专业鸡胸肉入味真空滚揉、鱼块真空腌制机属于小型滚揉机,适用于鸡腿、鸭脖、鸡爪、鱼块等小食品的滚揉入味,同时也适用于中小型企业对馅料如火腿肠,香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味,在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。
自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚揉产品效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。